Energieballetjes

Bereidingstijd:
10 minuten

Ingrediënten chocoladeballetjes(snicker):
100g verse medjoul dadels
60g pindakaas
20g cacao poeder
30g pinda’s (ik vind met gezouten pinda’s erg lekker)

Ingrediënten pindaballetjes:
150g verse medjoul dadels
100g havervlokken
2el pindakaas
40g pinda’s
50ml water

Benodigdheden:
Keukenmachine of staafmixer

Bereidingswijze:
Ontpit de dadels en snijd ze in stukken. Voeg deze samen met de rest van de ingrediënten toe aan de keukenmachine en maal totdat je een substantie hebt die je in balletjes kan rollen. Voeg iets water toe wanneer het te droog wordt. Rol de energieballetjes tussen je handen tot kleine ronde ballen en de balletjes zijn klaar!
Tip: Bewaar de balletjes in de koelkast, dan worden ze lekker stevig en blijven ze zeker een week goed!